Ja.. I læser rigtigt, sunde veganske frikadeller. Jeg er overhovedet ikke veganer, eller vegetar, for den sags skyld. Alt respekt til jer der lever efter det, men jeg ville personligt ikke undvære kød, osv i min hverdag.
Jeg fik tilbudt at teste dette produkt fra Soy4you. Vegadeller, hedder det.
Vegadeller er en færdigblanding med granulat og krydderier. Tilsæt kun vand, så har du en vegansk fars. Super nemt og lige til at bruge. Med produktets høje indhold af fibre, protein, vitaminer & mineraler er det velegnet til at erstatte kød eller til at øge madens næringsværdi.
Soy4you er baseret på 100% sojabønner. Sojabønner indeholder ikke gluten.
Jeg må indrømme jeg var meget skeptisk. Pulver og vand, og BUM frikadeller?
Well, jeg er ikke ligefrem positivt overrasket. Jeg sammenlignede dem jo med helt normale svinekøds deller.
Det er dog ikke fordi jeg slet ikke kan lide dem, det kan jeg faktisk godt, men jeg ville nok foretrækker en normal kød frikadelle, fremfor disse.
Meeen det er måske også fordi jeg ikke er indstillet på at leve vegansk. Who knows.
Når det er sagt, er det et udemærket alternativ til en frikadeller. Jeg synes personligt der er lidt falafel over dem 🙂
Du kan købe dem lige her, eller i din lokale Føtex, Bilka, Rema eller Meny.