Pizza omelet

Sååå undervurderet!!! Sååå lækkert!  Du kan bruge lige præcis hvad du vil i denne ret. Hvis du eksempelvis ikke kan lide peberfrugt. Skift ud med hvilket som helst andet grønt, eller mere kød. 😜   Du skal bruge (3-4 personer): 5-6 klumper spinat optøet (Frost) 6 æg 1 halv dl madlavningsfløde 1 sjat olie 1 peberfrugt 1 håndfuld cherrytomater 1 forårsløg 1 pakke kyllingetern eller strimler 1 håndfuld mozzarella 1 håndfuld pepperoni Salt og peber (eventuelt oregano) Fremgangsmåde: Knæk æg i en skål Rør æg og spinat sammen Tilsæt madlavningsfløde Skær nu peberfrugt ud i små stykker Skær cherrytomaterne over Hæld en sjat olie på en pande Hæld nu æg og spinat op i panden Lad det simre ved mellem...

Kost & personlig spørgsmål

Hvor mange kcal spiser du om dagen? Det er meget forskelligt. Jeg tracker ikke mine kalorier mere. Men jeg kan kigge på en madvarer, og regne ca kcal indhold ud. Arbejdsskade. Haha. Jeg ligger på omkring 1500-2000 dagligt. Meget forskelligt. Har du erfaring med elitesportsudøvere, i fortold til kostplaner? Niks. Men jeg har lavet planer til folk der dyrker ekstremt meget sport. Jeg er dog game! En gang skal være den første. Råd til den dårlige samvittighed, når man spiser usundt. Hvordan kan man arbejde med det? Booke et forløb hos mig. 😜 Jeg deler en del på mine sociale medier omkring det. GRATIS. Bl.a. redskaber. Kig mit feed igennem, og find inspiration. Bedste mellemmåltider? Der findes ingen mellemmåltider, der...

Svensk pølseret med grøntsager

Min kærestes yndlingsret. Sååå det var på tide jeg tog mig sammen. Han fortjener jo også lidt forkælelse i ny og næ. 😜 Det blev faktisk SMADDER godt. Mums! 😍 Du skal bruge: 5 wienerpølser (eller kyllingepølser) 8 kartofler med skrald) 9 hvis uden skrald) 1 løg 2 forårsløg 1 halv blomkål (eventuelt også gulerødder eller peberfrugt)  1 spsk olie 2 spsk paprika 3 dl skummetmælk 1,5 dl madlavingsfløde 5 spsk tomatpuré 1 tsk salt 1 tsk peber Smag eventuelt til med mere paprika, salt og peber. TIP: Brug en slip let pande. Fremgangsmåde: Hak løg og skær pølserne ud i små stykker Sauter løg og pølser i olie i en dyb pande Skær (og skrald, hvis du ikke er...

Efterladt i december

Det her, kommer til at lyde som noget der er revet ud fra en elendig melankolsk film. Men det var realiteten for mig sent i går aftes. Kl 23:30 besluttede jeg mig for at gå en rask tur. Jeg var virkelig rastløs, efter 4 timers Investigation Discovery nørderi med min bror, og titusinde kilo snacks. I det jeg træder ud af døren, selvfølgelig med Ed Sheeran akustisk i ørene, begynder det at sne. Jeg vil normalt ikke have tænkt over det. Altså, det er jo bare sne. Jeg blev helt varm i kroppen. Jeg stoppede sågar op, for at kigge på at dét. Altså sneen. Jeg blev på en eller anden måde helt rørstrømsk. Den der ‘’Nu er det jul,’’ følelse...

December vs januar

  Er det ikke sådan det er, eller hvad? I december tar’ vi 100 kilo på. Til januar taber vi det hele igen, plus dét til. Det er sådan ca det samme hvert år. Illusionen. Men skal vi ikke skide hul i den illusion? December behøves ikke være = ekstra kilo. Januar behøves ikke være = mindre kilo. Dét er jo sådan det altid har været. I december spiser vi løs af brunkager og konfekt. I januar spiser vi løs af broccoli og skyr. Brunkager og konfekt er ikke = kcal overskud. For meget mad GENERELT er = kcal overskud.  Hvilket med tiden er = overvægt.  Hvad nu hvis jeg fortæller dig, at du sagtens kan spise brunkager og konfekt...