Genialt og lækkert tilbehør til en god steak, eller et par kyllingefrikadeller. Mums! 🙂

Du skal bruge:
1 broccolihoved (ca 300-400 gram)
1 sjat rapsolie
50 g revet cheddar (eventuelt fedtfattigt for kalorie reducering)
50 g revet mozarella (eventuelt fedtfattigt for kalorie reducering)
Salt & peber (eventuelt paprika etc)

Fremgangsmåde:
– Skyl broccoli
– Skær buketterne af broccoli
– Fordel buketterne i et ildfast fad
– Hæld nu olie henover
– Krydder med salt og peber
– Fordel nu cheddar og mozarella ovenpå buketterne
– Bages i ovnen ved 200 grader varmluft i ca 15-20 min
– Server