Du skal bruge:
(Nu er jeg kun 1 person, så har kun lavet 1 halv pizza)
MEN, du skal bruge en fuldkorns pizza bund – dem kan du finde på køl i Rema og Føtex. ((Og jeg brugte kun 1 halv)) haahaa.
NÅ, men så brugte jeg;
1 lille kyllingebryst
1 lille håndfuld revet ost 11% Cheasy
1 halv dåse tomat pure
2 spsk hytteost
2 spsk feta apetina 3%
1 god håndfuld revet squash
Salt
Fremgangsmåde;
– Fold dejen ud og del den op i to, eller lad vær med at del den op i to, kommer an på hvor mange du skal lave pizza til, OG dobbel op på fyld hvis du laver en hel pizza selvfølgelig
– Nå men smør tomat pure ud på pizzabunden
– Skær nu kyllingen ud i små stykker og fordel på tomat pureen
– Drys med revet ost
– Smides i ovnen ved 200 grader i 15-20 min
– Imens pizzaen er i ovnen vasker du en squash godt, og bruger en kartoffelskræller til at rive fine tynde squash strimler af, sådan ca 1 god håndfuld
– Smæk dem på en tallerken og drys med salt
– Når bunden er færdig fordeler du hytteost på, derefter squash og feta
– SERVER!
– Min kombi af fyld kan skiftes ud med alverdens andet! Kun fantasien sætter grænser 😀
