image

Til dags dato de mest velsmagende oksekøds deller jeg nogensinde har lavet! Mums de er lækre 🙂

Du skal bruge:
400 g hakket oksekød 3-7%
2-3 dl håndfuld persille (jeg brugte frost)
1 håndfuld revet ost (jeg brugte 13% fra Cheasy)
1 tsk salt
1 tsk peber

Fremgangsmåde:
– Vend det hele godt sammen i en skål
– Brug nu hænderne til at forme små faste deller
– Steges på panden i lidt olie eller smides i ovnen
– Smides de i ovnen, skal de have små 30 min i en for varmet ovn ved 180 grader

Bon appetit 🙂

 

imageimage

BCAA-anmeldelse
Når jeg høre ordet BCAA, tænker jeg straks muskler og styrketræning.
Men, er det nødvendigt at træne, for at indtage BCAA? og hvad indeholder BCAA egentligt?
What the fuck is BCAA?

BCAA er i bund og grund aminosyrer. Aminosyrer er nedspaltet protein som optages hurtigere i kroppen end protein, hvilket er grundpillen i vores vækst, opbygning og genopbygning. Aminosyrer er i bund og grund det proteiner  består år. Får du nok protein igennem din kost, er det faktisk ikke nødvendigt at supplere med BCAA.

BCAA indeholder tre aminosyrer;
Leucin
Valin
Isoleucin.

Leucin er den mest ‘normale’ forekommende aminosyre i protein.
Isoleucin har samme ‘formel’ som leucin, hvis man kan sige det sådan. Du finder faktisk isoleucin i kylling, hytteost, mælk, cashewnødder og æg. Isoleucin øger også musklernes optage af glukose, også kaldet kulhydrater.
Valin har samme virkning som ovennævnte, og er faktisk en god kilde til fisk og fjerkræ.

Well, BCAA indeholder de tre overnævnte aminosyrer, hvilket er en smart måde at få alle tre aminosyrer, som er vigtige – på en gang.
De fleste ved eller har hørt at protein er kroppens byggesten, hvilket er korrekt, men det er faktisk aminosyrer der er de byggesten selve protein(et) består af.

Træner du meget, og du ikke får nok aminosyrer igennem din kost, er det muligt at supplere med 5-20 gram BCAA pr dag. Du skal selvfølgelig ikke tage 20 gram på en gang, men fordele det ud over en hel dag.
Anyways, i bund og grund kan BCAA hjælpe med at beskytte musklerne fra proteinnedbrydning, og kan fremme din restitutionen.
Der er mange der bruger BCAA når de cutter (ligger i kcal underskud), da det bibeholder muskelmassen under selve ‘cuttet’.
Under et cut, giver det også en vis form for mæthedsfornemmelse.
BCAA mindsker også din træthed, især hvis du går en hård træning i møde.
BCAA indtages forholdsvis under træning (og efter træning). Under træningen for som sagt at mindske din træthed, forhøje dit energi niveau, uden at miste fokus.

5 gram bcaa (energi drik smag er min yndlings), en masse iskoldt vand (gerne isterninger), enten i en shaker eller en vandflaske.
Jeeeeg siger bare… OH MY GOD! Det smager som sukkerfri cult.
LOVE IT! 😀

12987146_549991951850416_1178251544101371683_nOBS. Det er IKKE nødvendigt at indtage BCAA under et vægttab, at all. Bare lige til info! 🙂

Hos BODYLAB kan du købe 14 forskellige smagsvarianter af BCAA, der i blandt min yndlings med energi drik smag! Mums.
De 13 andre smagsvarianter lyder på:

strawberry kiwi
cola & lime
sour lemon lime,
watermelon sorbet
green apple
raspberry rush
ice tea peach
mango
tropical pineapple
hyldeblomst
sweet orange
instant pure
cactus lime

KØB DEM LIGE HER

Sååååå, her fik i lige lidt info om BCAA. Jeg håber ikke jeg har beskrevet det total forvirrende, hvis i dog alligevel føler jer rundforvirret, er i velkommen til at spørge løs! 🙂

12932993_549998255183119_1020303669972797487_n
Mmhh
.. Jeg eelsker lasagne, og denne her får mig bestemt ikke til at elske lasagne mindre. Den endte ud i at blive virkelig god. Mums

Du skal bruge;
500 g hakket oksekød 3-7%
2 store gulerødder (du kan sagtens bruge flere, bare brug mindre kød så)
1 løg
10 klumper spinat (frost)
1 spsk olie
4-5 fuldkorns lasagne plader
400 g hakket tomat (1 dåse) ELLER 280 g pizzasauce (1 glas)
Mornay sauce 12% (Jeg har med vilje ikke skrevet hvor meget, efter som at det er meget individuelt, hvor hvidt mornay sauce er et hit i store, eller små mængder. Så det er op til dig selv, hvor meget du bruger)
Revet ost (Samme princip som med mornay sauce)
Salt og peber 

Fremgangsmåde:

  • Hak løg og riv gulerødder på et rivejern 
  • Sauter nu løg, gulerødder og spinat i en dyb gryde sammen med olien
  • Tilsæt derefter hakket oksekød
  • Tilsæt ca 1 tsk salt, og 1 tsk peber
  • Sauter nu det hele godt sammen, indtil oksekødet har taget farve
  • Tilsæt nu hakket tomat
  • Lad det stå og simre ved medium varme i små 10 minutter
  • Byg nu lasagnen i et ildfast fad 
  • Jeg lagde først lasagneplader i bunden, derefter kødsovsen, lidt mornay ovenpå, og det gentog jeg 2-3 gange
  • Slut af med at fordele mornay sauce, og revet ost på toppen
  • Bages i en varm ovn ved 200 grader i ca 30-40 minutter
  • Server 🙂

Bon appetit

 

Jeg hopper lige med på moden og hoster op med 20 ting du aldrig nogensinde kommer til at høre mig sige! 😀 Jeg fik ideén af Mette (getfitinspiration). Tjek hendes blog ud lige HER 

Nåååå, men her kommer det:

1. Jeg ELSKER selleri, jeg kunne leve af det!
2. Jeg HADER øl, og jeg drikker kun 1 i aften
3. Det er mig du skal ringe til for at få updates omkring byturen i går, jeg husker ALT hvad vi lavede!
4. Jeg hader at tage billeder af min mad! Jeg synes det er pinligt, især offentlige steder
5. Jeg har besluttet mig for at være veganer
6. Jeg HADER opmærksomhed
7. Jeg har aldrig tømmermænd efter en bytur, jeg løber liige 5 km dagen der på
8. Jeg mister ALDRIG min telefon, og mit mastercard
9. Jeg HADER drama serier, jeg ville meget hellere se en god romantisk film
10. Jeg får kvalme ved tanken om mayonnaise, remoulade og dressing
11. Jeg elsker alle Harry Potter filmene
12. Jeg elsker mænd
13. Jeg har sku da ikke brug for en middagslur
14. Jeg eeelsker sommer
15. Jeg er meget sparsommelig, når det kommer til mine penge
16. Jeg elsker rod! En opvask må gerne stå en uge hjemme hos mig
17. Bland selv slik og chips er sku da AD!
18. Kjole og stiletter er bare en stor del af mit liv
19. Jeg haaader at sove længe
20. Nysgerrig, mig? Aldrig!

Kan i relatere til nogle af tingene? 😀

12938352_548683238647954_3283370827791965441_nSuuuuper lækkert alternativ til den originale pizza med brød bund! 😀
Mums siger jeg bare! 🙂

Du skal bruge:
1 squash
1 tomat
1 skive løg
9 skiver pepperoni
Revet ost 13% (brugte Cheasy)
Lidt tomat pure (ikke en hel dåse)

Fremgangsmåde:
– Vask squash’en godt
– Skær squash’en over i 3 lige tykke og lange ‘skiver’
– Smør tomat pure på alle 3 skiver
– Skær nu tomaten i tynde skiver, og fordel på alle 3 skiver
– Hak nu løg, og drys på
– Fordel revet ost ovenpå og slut af med pepperoni
– Smides i ovnen ved 180 grader i små 20 min (hold øje)

Hvis det lyder forvirrende, har jeg lavet en collage du kan følge lige HER >>

1.
12417543_548665258649752_2365769276439068310_n 2.
12936595_548665261983085_449898489378811552_n3.
12963898_548665285316416_9012463262272681943_n 4.
12936606_548665288649749_5055317771224410059_n5.
12936643_548665311983080_5094630198990626026_n
VELBEKOMME 😀