Browsing Tag

sundhedsblog

Sunde kager

MÆLKESNITTEKAGE

Indeholder reklame/affiliate links 

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at det var meningen denne her portion skulle blive en roulade. Men efter 2 mislykkedes forsøg, gav jeg op. Mælkesnittekage it is!
Jeg gjorde alt hvad man ”skal” gøre for at lave en roulade, og det koksede. Jeg blev simpelthen så irriteret.. Hvor svært kan det lige være at lave en skide roulade altså! Argh. Nå! Men selvom resultatet ikke blev som jeg havde forventet, så sidder smagen lige i skabet. Hvis I har prøvet mine sunde mælkesnitter, så er denne her portion nææsten identisk med dem. Dog mere svampede, og med smag af vanilje og honning. Must try! 🙂

Du skal bruge:
Til kagen: 
4 æg
1 tsk bagepulver
2 spsk kakaopulver 
100 gram affedtet mandelmel
3 spsk zero gold (eller sukrin)


Fyld: 

2 dl fløde
1 stor spsk skyr neutral eller neutral flødeost
1 spsk honning (eller 1 spsk zero gold, honning smager dog bedst)
1 tsk vaniljepulver

Fremgangsmåde:
– Pisk æg og zero gold godt sammen
– Tilsæt nu bagepulver
– Pisk det yderligere
– Tilsæt nu lidt efter lidt kakaopulver og mel
– Pisk det hele godt sammen
– Smør nu dejen ud på et bagepapir på en bageplade i en firkant, ca 1 cm høj
– Bages nu i ovnen ved 200 grader i ca 5-10 min
– Lav nu fyldet imens
– Pisk fløden stiv
– Tilsæt flødeost/skyr, honning, og vaniljepulver
– Pisk det hele godt sammen
– Stilles på køl
– Når kagen har bagt færdig, lader du den stå at køle af
– Når den har kølet af (den må godt være lun) skære du den over i lange lige store stykker
– Smør nu fyldet på hver side og lægges nu i lag
– Serveres afkølet

RELATEREDE INDLÆG

Sunde kager

Sund SVAMPET banankage

17190431_729650733884536_3324205783358234671_n

Jeg har lige lavet (hvis jeg selv skal sige det) VERDENS bedste, og mest velsmagende banankage. Uden tilsat sukker. Og så er den med fuldkorn. Wow, den blev virkelig lækker!

Du skal bruge:
2 bananer
3 æg
200 g fuldkornshvedemel
50 g zero pure gold (eller sukrin farin)
200 ml skummetmælk
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljepulver
50 g mørk chokolade

Fremgangsmåde: 
– Tænd ovnen på 180 grader
– Mos bananerne i en skål. Dog ikke så de bliver helt flydende. Der må godt være lidt bid i mosen
– Hæld nu mælk og æg op i en skål. Rør det godt sammen
– Hæld nu de moste bananer op i skålen med mælk og æg
– Rør det godt rundt
– Tilsæt nu mel, zero pure gold, bagepulver og vaniljepulver
– Rør det endnu en gang godt sammen
– Hak nu chokoladen i fine, men dog ikke helt vildt små stykker
– Vend nu den hakkede chokolade i skålen
– Vend nu det hele godt, dog forsigtigt sammen
– Hæld nu dejen op i en kageform (jeg brugte en aflang silikone form, så slipper kagen så nemt og fint, når den er færdig)
– Bag nu kagen i ca 30 minutter, i den varme ovn
– Serveres afkølet

17155960_729650730551203_8862253681591723789_n

RELATEREDE INDLÆG

Bodylab

MIN TOP 3 YNDLINGS PROTEIN BARS

Min ærlige top 3 af mine yndlings protein bar.
Jeg bliver tit spurgt af, hvilke protein bars der er mine yndlings.
Så, her kommer min top 3.

17021947_726053064244303_1654383989607118172_n
1) TRIPLE LAYER DELUXE COOKIES CREAM
Denne her bar, har jeg virkelig være virkelig vild med siden den udkom.
Forestil jer en protein bar med hele tre lag kærlighed. Midten består af en blød kage agtig blanding. Smagen er svær at definere. Men den minder om blød cookie hvid cookie. Ovenpå baren, inden laget af den lækre knasende mælkechokolade kommer, er der en slags omrids af creme. Jeg forbinder cremen med det der lagkage creme (?) hvis i forstår hvad jeg mener. Dette er HELT klart min numero uno.
Læs mere om barens næringsindhold, og køb den lige her

 

16864768_726053067577636_6760697683753079716_n
2) WHITE CHOCOLATE RASPBERRY
Denne her bar, rev virkelig benene væk under mig. Jeg var ret skeptisk, da jeg tog første bid. Fordi jeg forbinder ikke protein bars med frugt smag. Måske det er mig der er underlig? Well. Frugt er det nye, åbenbart! 😀
Denne her bar har en knasende smag af lækker hvid chokolade og en ekstremt gennemført smag af FRISK hindbær. I’m in looove!
Læs mere om barens næringsindhold, og køb den lige her

 

16938969_726051517577791_9176179454938645699_n
3) CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH
Beklager jeg ikke lige har et billede af selve baren. Men det ligner faktisk bare en cookie der er klemt sammen som en bar. Haha 😀 Anyways. Denne her bar smager udelukkende af cookie dough. I ved, de der lækre cookie dough cookies man forbinder med Ben Jerry’s. Eller det gør jeg i hvert fald. Det smarte ved denne bar, er at du kan skære baren ud i flere stykker, og lave den om til cookies. Baren er nemlig form venlig. Hvis man kan sige det sådan. Smid den eventuelt i ovnen. Haps!
Læs mere om baren næringsindhold, og køb den lige her

Hvis i har nogle spørgsmål, så spørg løs! 🙂

 

Indeholder affiliate links.

RELATEREDE INDLÆG

Bodylab

VÆGTTABS VENLIGE PROTEINSHAKES

Skærmbillede 2017-01-16 kl. 10.16.52
Er du fan af Mathilde kakao? Eller…. Forestil dig Mathilde kakao, UDEN kakao, men i stedet med en blød, rund og vanvittig lækker smag af vanilje eller jordbær med et snert af hvid cremet chokolade (!!!)

Bodylab har nemlig gjort det igen. Nu kan du dælme bestille drikkeklar’ protein shakes lige til døre. Det er sku god stil! 😀
Hvis i har smagt Nutraminos protein shakes, som forresten er FYLDT med sukker og en masse kcal, men når det er sagt, smager de jo bare alletiders! Dog er det ikke særlig sundt at læske sig med deres shakes i længden.
Disse shakes fra bodylab er uden tilsat sukker, med et lavt fedtindhold, og generelt et fornuftigt næringsindhold. Udover det, smager uden at lyve SÅ GODT! Jeg er virkelig fan.

Pr stk koster en shake kun 20,- kr
Køb din egen shake lige her 

Du kan også vælge at købe 12 shakes for kun 199,- kr
Det er sku billigt!
Køb dem lige her 

RELATEREDE INDLÆG

Løbeprogrammer

4 ugers intervalprogam for nybegyndere

I sidste uge spurgte jeg jer om i var interesseret i, at jeg lagde noget interval træning op på bloggen for nybegyndere. Jeg pointere lige præcis nybegyndere, fordi det også er nyt for mig. Jeg har løbet en del interval før i tiden, og gør det stadig i ny og næ, men min kondi SUCKS, og jeg er bedst til at løbe ture i mit eget tempo, men nogle gange skal pulsen sku bare højere op, og kondien skal forbedres, hvilket interval er en kæmpe hjælp til! 🙂

Jeg kan selvfølgelig ikke love at det program jeg smider op, tilpasses til jer alle, men så må man skære til og fra i sekunder, hvis det bliver for nemt, eller for hårdt.
Hvis i gerne ville have lavet et interval program, eller et generelt løbeprogram, så husk at hvis i køber et 6 eller 12 ugers forløb hos mig, får i det skræddersyet GRATIS med. Det kan i læse mere om lige her 🙂

Der findes jo mange forskellige interval programmer, og jeg har sku efterhånden prøvet en del, men den anden dag hev jeg min veninde med ned på atletikbanen, og hun kom op med et ret godt program, hvis jeg selv skal sige det. Hårdt men godt! 😀

Vi startede med at løbe en runde (400 meter), bare i helt normalt tempo, for at få varmen. Derefter spurtede vi ALT hvad vi kunne i 30 sekunder, og gik i 60 sekunder. Det gentog vi 10 gange. 30×10 sekunder og 60×10 sekunder.
Hvis vi havde taget os lidt mere sammen, kunne vi snildt snuppe 15 omgange, hvis ikke 20, men så havde vi dælme også været total smadret! 😀

Hvis du virkelig gerne ville forbedre din kondition, og hvis du virkelig bare er motiveret, så synes jeg helt sikkert du skal afprøve mit 4 ugers program. 4 uger er også overskueligt, og på de 4 uger kan du virkelig finde ud af om det er noget for dig.

Uge 1) 
Mandag – 8×30 sekunders spurt med 8×60 sekunders gang
Onsdag – 10×30 sekunders spurt med 10×60 sekunders gang
Fredag – 10×30 sekunders spurt med 10×60 sekunders gang

Uge 2) 
Mandag – 8×30 sekunders spurt med 8×60 sekunders gang
Onsdag – 10×30 sekunders spurt med 10×60 sekunders gang
Fredag – 15×30 sekunders spurt med 15×60 sekunders gang

Uge 3) 
Mandag – 10×30 sekunders spurt med 10×60 sekunders gang
Onsdag – 15×30 sekunders spurt med 15×60 sekunders gang
Fredag – 15×30 sekunders spurt med 15×60 sekunders gang

Uge 4) 
Mandag – 8×30 sekunders spurt med 8×60 sekunders gang
Onsdag – 15×30 sekunders spurt med 15×60 sekunders gang
Fredag – 15×30 sekunders spurt med 15×60 sekunders gang

Hvis 3 gange ugentligt virker uoverskueligt, kan du SAGTENS skære det ned til 2 gange i ugen, og eventuelt supplere med en rask gåtur eller en langsom løbeture den resterende dag, eller bare holde dig til de 2 gange i ugen.
Jeg  ville også lige hurtigt nævne, at 20×30 sekunders spurt, kan måske godt virke uoverskueligt, så du kan sagtens skære det ned til 10 eller 15 sekunder de dage hvor jeg har skrevet 20.
Brug eventuelt endomondo, så du kan holde styr på din tide tider, eller brug et fancy aktivitets ur. Jeg har et helt normalt polar pulsur, hvilket jeg er rigtig glad for, der er bare intet batteri i lige nu, så jeg bruger kun endomondo 🙂
Jeg hedder Anne-Mette Staub på endomondo

Jeg håber i ville prøve det af, og eventuelt komme med feedback.
HAPPY RUNNING 😀

15541171_675535302629413_2578192510175500339_n

RELATEREDE INDLÆG

Tøj og sko (træningstøj, sneakers, hverdagstøj m.m.)

BILLIGE kvalitets løbesko

15284968_667904900059120_3365664922980094817_n

Tjek lige de her kicks ud! Jeg er forelsket…..
Ikke nok med de er sindssygt lækre at kigge på, så sidder de bare PERFEKT.
De er af mærket Under Armour.
Jeg har efterhånden en del træningstøj af det mærke, og jeg bliver i hvert fald ikke mindre fan.

Kvalitets løbesko til billige penge, så bliver det sku ikke bedre hva! 😀

Udover de er sat ufatteligt meget ned lige nu, så har jeg dælme også en rabatkode i kan bruge til dem oveni. Wuhuuu!

De koster normalt 999,- og er sat ned til 799,-
Hvis du bruger rabatkoden ‘Staub’ får du yderligere 10% rabat!
Køb dem lige HER 

OBS. Hvis du har brug for hjælp til eventuelt størrelse, eller har andre spørgsmål med henblik på skoene, så spørger du bare :løs, ellers kan du læse lidt med om dem herunder.

  • Heathered øverste er let, åndbar & yderst strækbar
  • Problemfri intern hæl kop til en låst-in, anatomisk pasform hele foden
  • Glat, ultralyd svejset falsning med Bemis tape til næste-til-hud støtte og komfort
  • Firm ekstern hælkappe for ekstra støtte, der holder bagsiden af foden på plads
  • Unik tunge konstruktion forbinder til den øverste at bo put & yderligere styrke fit
  • Støbt Micro G® fodseng tager form af din fod for en god dæmpning og pasform
  • Todelt Charged Cushioning® mellemsål er fastere under hælen & blødere under forfoden for en blanding af støtte og komfort, der er bygget til at udføre
  • Gummi ydersål giver fuld jordkontakt med dybe flex riller for ekstra fleksibilitet, hvor du har mest brug for det
  • Høj slid gummi føjet til high-slid områder på hælen for øget holdbarhed
  • Offset: 10 mm
  • Vægt: 230 g

    15181523_667904906725786_8334094359603341320_n 15232072_667904946725782_7557725397693775599_n

RELATEREDE INDLÆG

Sunde julegodter

Sundere, fedtfattig og fiberrig risengrød

Jeg ved godt, at nogle retter bare skal forblive som de er, meeeen jeg blev simpelthen nød til at lave en sundere, fedtfattig, og mere fiberrig risengrød. Bare for at se om den eventuelt kunne hamle op med den ægte vare.

Jeg kan sige uden at lyve, at det virkelig er tæt på! Jeg er i hvert fald fan!  MUMS!

Du skal bruge (2-3 portioner):
3 dl vand
1 liter skummetmælk
150 g grødris
30 g skårne rugkerne
1 tsk salt

Fremgangsmåde:
– Hæld vand, grødris og skårne rugkerner op i en dyb gryde
– Bring det i kog under omrøring i ca 1 minut
– Tilsæt nu mælk og salt
– Kog det op ved svag varme i ca 10 minutter under omrøring
– Lad det nu stå og simre i ca 30 minutter ved svag varme, rør dog hyppigt i grøden
– Hvis grøden stadig er tynd efter de 30 minutter, så tag gryden af kogepladen, og lad det stå og trække 10 minutter, inden du servere
– Server

Psssst! I stedet for at blande eventuelt kanel og sukker sammen til topping, kan du sagtens bruge en sukkererstatning. Bodylab Zero smager og knaser akkurat ligesom helt normal sukker. Det kan du købe lige her.

Energifordeling pr 100 gram – ‘normal’ risengrød – UDEN SUKKER SMØRKLAT:
87 kcal
3,1 g protein
13 g kulhydrat
2,5 g fedt
((Kostfibre pr portion 500 gram; 0,3 gram))

Energifordeling pr 100 gram – for min sundere og fiberrige risengrød – UDEN SUKKER OG SMØRKLAT:
68 kcal
3,2 g protein
13 g kulhydrat
0,38 g fedt
((Kostfibre pr portion 500 gram; 1,7 gram))

15079016_656733731176237_103319335575424469_n

RELATEREDE INDLÆG