Browser Kategori

www.linuspro.dk

www.linuspro.dk

Proteinrige kokos vanilje kugler

10624773_335314809984799_1277832412536627326_n
M
mmmhh nam NAM! De smager af blød sød marcipan med et twist af vanilje og kokos.
Jeg er KÆMPE fan 😀

Du skal bruge;
40 g finvalsede havregryn
60 g superfoods mandelmel – Købes HER
20 g superfoods sukker – Købes HER
50 g vanilje linuspro – Købes HER
40 g kokosmælk
150 g vanilje skyr (Cheasy)
30-40 g mørk chokolade – alt over 72%
10 g kokosflager (kendt som kokosmel i supermarkedet)

Fremgangsmåde;
– Vend havregryn, kokos, mel, sukker og vanilje proteinpulver godt sammen
– Tilsæt nu kokosmælk og skyr
– Vendes rigtig godt sammen – brug eventuelt hænderne
– Når du har vendt dejen godt sammen smelter du chokoladen over et vandbad
– Imens chokoladen smelter ruller du dejen til ca 11 lige store kugler (mine blev ret store, laves de mindre har du til 22 kugler)
– Når de er rullet færdig og chokoladen er smeltet, fordeler du chokoladen udover kuglerne – og drysser med lidt ekstra kokosflager
– Smides i køleskabet et par timer og serveres 😀

10250212_335314786651468_2802734647205621361_n