Alle Indlæg Af

Anne-Mette Staub

Bagværk (brød osv)

Sunde jordbærsnurrer med chokolade

Indeholder reklame links. 

Mit første forsøg på at lave snurrer, DON’T JUDGE! Haha 😀
Ej, jeg synes de blev okay, altså udseendesmæssigt. Smagsmæssigt, er der intet at komme efter. Mums for dælen! 🙂

Du skal bruge (10-20 stk’s, kommer an på hvor tykke du laver dem:
25 g gær
300 g havregryn
200 g rugmel
100 g hvedemel
1 æg
50 g smør (eller olie)
2-3 dl skummetmælk
2 store spsk zero pure gold (eller brun farin)

Fyld:
2 store håndfuld jordbær
2 spsk zero pure gold (eller brun farin)
1 tsk vaniljepulver
1 spsk kartoffelmel
0,5-1 dl vand

Topping: 
30 g mørk chokolade

Fremgangsmåde:
– Varm mælk op til det er lunken, rør gør ud i mælken
– Smelt nu smør, og pisk det i mælken
– Tilsæt nu ægget
– Pisk det hele godt sammen
– Tilsæt nu havregryn, rør det godt rundt
– Tilsæt nu lidt efter lidt både hvede og rugmel
– Ælt det nu godt sammen til en stor klump
– Lad det stå og hæve et lunt sted, i 60 min
– Imens det hæver, laver du fyldet
– Blend jordbær, vaniljepulver zero pure gold indtil det har samme konsistens som jordbærsauce
– Når du har blendet det, hælder du det op i en gryde, og lader det koge stille og roligt op
– Hæld nu kartoffelmel og vand i et glas, rør det hurtigt op med en gaffel indtil det ikke klumper mere
– Hæld det nu op lidt efter lidt i gryden, under omrøring
– Når du har gjort det, stilles det til afkøling
– Når dejen har hævet færdig, drysser du lidt mel ud på bordet
– Rul nu dejen ud med en kagerulle i en firkant, ca 1 cm tyk
– Når du har gjort det, fordeler du den afkølede jordbær blanding derpå
– Fold nu dejen sammen på midten
– Skær nu  dejen i strimler, ca 4 cm tykke
– Skær nu strimlerne næsten helt op på midten
– Flet nu strimlerne sammen
– Fold strimlerne sammen til en snurre
– Bages ved 180 grader i 20-25 minutter
– Smelt mørk chokolade, og fordel udover snurrerne, når de er færdige
– Servers lune, eventuelt med en klat creme fraiche til

HVIS den måde jeg har forklaret ”snurringen” på er for svær at forstå. Jeg synes det er svært at forklare på skrift, så er fuldt ud forståelig overfor hvis I ikke forstår. Haha! Men så google kanelsnurre, så kommer fremgangsmåde på video frem. 🙂


RELATEREDE INDLÆG

Bagværk (brød osv)

Sunde pizzasnegle

MUUUUMS! Jeg eksperimenterede lidt i køkkenet i dag, hvilket resulterede i sunde grove pizzasnegle med spinat. Hold nu k*ft de blev gode!

Du skal bruge til dejen (15-20 stk’s): 
25 g gær
7 klumper spinat (frost)
1 æg
2,5 dl lunken vand
1 tsk zero pure gold (eller brun farin)
400 g rugmel
200 g hvedemel

Fyld: 
1 løg
2 dåser tomatpure (de små)
1 pakke skinke eller kyllingstrimler
150 g revet ost (eventuelt 13% fedt)

Fremgangsmåde:
– Rør gær ud i det lunkne vand
– Tø spinaten op i eventuelt mikroovn
– Tilsæt nu spinat, æg, og zero pure gold
– Rør det hele godt sammen
– Hæld nu lidt efter lidt både hvede og rugmel i
– Ælt det godt sammen til en stor fast klump
– Lad det stå et lunt sted i ca 30 min og hæve
– Imens det hæver, hakker du løget fint
– Bland nu løg, tomatpure, ost og skinke sammen i en skål
– Når dejen har hævet, ælter du det yderligere små 5 minutter
– Drys nu noget mel på bordet
– Rul nu dejen ud ca 1-2 cm tyk (smagssag)
– Fordel nu fyldet på dejen
– Rul nu forsigtigt dejen sammen som en roulade
– Skær nu rouladen ud i tilpas store stykker
– Læg nu stykkerne på en bageplade med bagepapir på
– Bages i en forvarm ovn i ca 20 minutter ved 180 grader
– Serveres lune

Indeholder affiliate
 

RELATEREDE INDLÆG

www.fitnesspigen.dk

20% rabatkode på alt fra WOOFIT og MIIEGO

Her har jeg MIIEGO AL3+ på. De spiller overraskende godt. Jeg bruger dem næsten altid på mine løbeture. Dog har jeg overvejet at shoppe MIIEGO M1 hjem. Det er et ”plug in” headset. De er nemlig designet med specialfremstillede anti-slip ear-hooks, der sikrer en stabil og meget behagelig pasform. Så du kan koncentrere dig om din gåtur, løbetur, træning. m.m. Du kan også selv justere pasformen i øret af selve ”ørepropperne.” Kæmpe fan! 😀

Nå men anyways! Jeg har fået lov til at give jer en 20% rabatkode til alt MIIEGO og WOOFIT lyd. Brug rabatkoden: Staub

Jeg har lavet et collage til jer, med de forskellige høretelefoner og headsets. Der har jeg do IKKE trukket de 20% fra. Du får KUN 20% ekstra hvis du skriver rabatkoden: Staub

1) 599,- kr – Køb lige her 2) 499,- kr – Køb lige her 3) 699,- kr – Køb lige her 4) 699,- kr  – Køb lige her 5) 699,- kr – Køb lige her 

HAPPY SHOPPING <3

RELATEREDE INDLÆG

www.fitnesspigen.dk

SPAR 20% PÅ ALLE 2XU TRÆNINGS TIGHTS


Indeholder reklame links.

Wuhuuuuu! Kan man være andet end vanvittigt glad, når der er 20%ALLE 2xu trænings tights?? Neeeej det kan man ikke! 😀

Du finder efter min mening ikke et mere stabilt mærke end 2xu. Jeg har påpeget mange gange, at det er mit yndlings mærke indenfor træningstøj. Ikke pga mærket, men pga af kvaliteten. Du får hvad du betaler for. 2xu er kendt for deres kompression. Kompression giver maksimal komfort under alle former for aktivitet. Alle tights er designet til at hjælpe med at restituere hurtigere efter træning. Der lægges tryk på musklerne, for at øge blodcirkulationen. Kompression burde være i alle trænings tights! 🙂

Jeg har fået lov til at give jer en rabatkode på 20% på ALLE 2xu tights. Du skal skrive ‘Staub’ i rabatkode feltet. Jeg har lavet et udvalg af billeder og links til jer herunder. OBS. 20% er IKKE trukket fra prisen på linket. HUSK at skrive rabatkoden ind.

Psssst. Hvis I har spørgsmål til eventuelt størrelser, eller andet angående tights, så spørg løs 🙂


1) Køb lige her 2) Køb lige her 3) Køb lige her 4) Køb lige her


1) Køb lige her 2) Køb lige her 


1) Køb lige her 2) Køb lige her 


1) Køb lige her 2) Køb lige her

HAPPY SHOPPING

RELATEREDE INDLÆG

www.fitnesspigen.dk

SPAR 50-70% PÅ ALT UNDER ARMOUR TRÆNINGSTØJ

Så bliver det ligesom ikke VILDERE og billigere! 😀

Jeg er efterhånden selv indehaver af en del UA træningstøj. Og løbesko. (Konge løbesko)
Udover kvaliteten er i top, så er det i forvejen ret billigt træningstøj. Og nu får du altså yderligere 50-70% (så længe lager haves)
Det er sku med at gøre et kup nu! 😀

Pssst. Hvis i har spørgsmål angående størrelser, så spørg løs.

Jeg har gjort det nemt for jer, med billeder, priser og links. Happy shopping! 🙂
Indeholder reklame links 


1) 99,- kr – Køb lige her 2) 99,- kr – Køb lige her 3) 99,- kr – Køb lige her 4) 99,- kr – Køb lige her 5) 199,- kr – Køb lige her 6) 99,- kr – Køb lige her 


1) 499,- kr – Køb lige her 2) 499,- kr – Køb lige her 3) 399,- kr – Køb lige her 


1) 299,- kr – Køb lige her 2) 299,- kr – Køb lige her 


1) 99,- kr – Køb lige her 2) 99,- kr – Køb lige her


1) 199,- kr – Køb lige her  2) 199,- kr – Køb lige her 

RELATEREDE INDLÆG

Drikkelse

Protein iskaffe med karamelsmag

Jeg eeelsker iskaffe! Især med en stor fed klat flødeskum ovenpå. 😉
Denne her iskaffe sidder virkelig lige i skabet. Med en rund og behagelig smag af karamel. Mums!

Du skal bruge:
1 dl kold sort kaffe
1 spsk chocolate caramel fudge proteinpulver (Psssst! Chocolate caramel fudge smagsvarianten, er desværre ikke på lager lige nu. Jeg ved bodyman.dk har den på lager, hvis det er. MEN du kan også bruge vanilje eller chokolade pulver, det er en smagssag. Jeg tror dog vanilje ville være THE BOMB)
1 dl mælk
1 håndfuld isterninger
1 shaker

Fremgangsmåde:
– Shake mælk og proteinpulver sammen
– Hæld isterningerne op i et glas
– Hæld nu kaffen i glasset
– Hæld nu shaken i glasset
– Rør rundt
– Server

Indeholder reklame links. 

RELATEREDE INDLÆG

Frokost & aftensmad

Æggekage lavet med OLIVE SPRAY OIL


Ærligt, hver gang jeg laver en omelet, eller en æggekage, så kikser den nææsten altid for mig…. Den går i stykker.. Enten hænger den fast i panden, ellers så skiller den.. Med mindre jeg bruger 10 liter olie. Overdrivelse fremmer forståelse. Haha.

Jeg har nævnt coconut oil spray et par gange. Hvilket jeg altid bruger når jeg laver vafler eller pandekager. Siden det blev lanceret, har det været fast inventar i køkkenet, herhjemme. NU kan coconut oil spray også fåes med oliven. JA TAK!
Det fede ved olie på spray, er at det er nemt at arbejde med. Altså ikke fordi det er svært at hælde olie ud af en plast eller glas flaske. Men med spray, har du 100% styr på doseringen. Når man hælder olie ud fra en flaske, hælder man nææsten altid for lidt, eller alt for meget på. Udover det fordeler det sig perfekt på eksempelvis panden. Og du spare en del mere på olien, end du ellers gør. Vi snakker et par spray på panden, og voila.

Jeg brugte olive oil spray til denne her æggekage, hvilket resulterede i en PERFEKT dosering, og æggekagen slap så fint fra panden, da jeg skulle have den over på en tallerken. Jeg var virkelig overrasket over hvor fin æggekagen blev. Og mad der ser godt ud, smager bare bedre, ikk? 😉

En olive oil spray koster 39,- kr – Meeen hvis du er smart, køber du 3 for 99,- kr
Du kan selv blande, hvis du vælger 3 for 99,-
Eksempelvis 1 coconut og 2 olive. Eller omvendt.

Køb 1 spray lige her 
Køb 3 spray lige her 

Psssst der er FRI FRAGT lige nu! 🙂 

Æggekagen er lavet på 2 æg, 1 spsk groft mel, og 1 dl skummetmælk.
Ingredienser piskes egentligt bare godt sammen. Indtil der ingen klumper er i.
Derefter 2-3 sprøjt af olive oil spray på panden.
Hæld nu ‘dejen’ på panden
Pynt nu med eventuelt tomater, små stykker hvidløg, skiveskåret løg, og frisk hakket purløg. Eventuelt krydder med noget kebab krydderi. Mums!
Lad nu æggekagen stå og simre ved semi varme i små 20 min.
Server eventuelt med caesar dressing, eller en helt normalt creme fraiche dressing.
Pynt eventuelt med avocado.

Jeg har faktisk lavet en hurtig video af hvordan jeg har lavet æggekagen, skridt for skridt.
SE DEN LIGE HER


RELATEREDE INDLÆG