Uncategorized

Sund og nærende pasta kødsovs

13935083_606348739548070_3528941283612670105_n

Mmmh.. Det her blev så godt! 

Det er egentligt bare den tradtionelle pasta kødsovs, tilføjet en masse grønt! Jeg kan ikke smage forskel 😉

Du skal bruge: 
400 g hakket oksekød 3-7%
1 dåse hakket tomater med hvidløg
1 dåse tomatpure
300 g squash (eller gulerødder, eller begge dele måske?)
1 rødløg
1 glas champignon (friske kan også bruges)
1 spsk bodylab garlic krydderi – Købes lige HER
Fuldkornspasta efter behov.

Psssst! Hvis du er alene, har du til flere måltider. Frys eventuelt portioner ned.

Fremgangsmåde:
– Sauter oksekødet semi brunt i en gryde
– Imens oksekødet står og simre, snitter du grøntsagerne
– Jeg vaskede squashen, og rev den på et rivejern. Det gjorde jeg også med rødløget
– Når kødet er brunet, tilsætter krydderi, du de snittede/revet grøntsager, tomatpure, hakkede tomater, plus champignonerne
– Lad det nu stå og simre ved svag varme i ca 20-25 minutter, under omrøring
– Server

14051563_606348076214803_7903764175935710922_n

Forrige Indlæg Næste Indlæg

RELATEREDE INDLÆG

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar