Sunde kager

Sund chokoladekage m. sukkerfri kagecreme

13934583_601380120044932_3788667676510830004_n
Indeholder reklame links 

Mmmh.
Lækker svampede sund, for ikke at nævne proteinrig chokoladekage, med lækker sukkerfri kagecreme. Mums! 🙂

Du skal bruge:
Kagen:
2 æg
2 dl skummetmælk
1 tsk bagepulver
1 dl zero sugar (sukrin kan også bruges) – Købes lige HER
1 scoop Ultimate chocolate proteinpulver – Købes lige HER
1 dl affedtet mandelmel – Købes lige HER

1 pose EASIS kagecreme
3 dl skummetmælk
Glasur
:
Zero melis, vand og ultimate chocolate proteinpulver

Fremgangsmåde:
– Pisk æg og zero sugar sammen i en skål
– Bland mel, proteinpulver og bagepulver i en anden skål
– Hæld nu det hele sammen, rør det nu grundigt men forsigtigt sammen
– Hældes i en bageforme (jeg brugte en gummi form)
– Bages i ovnen ved 180 grader i små 25 minutter, hold øje
– Når kagen er færdig, skal den køles af i 1-2 timer, for at køle den hurtigere af, stilles den i køleskabet
– Imens kagen køler af, laver du kagecremen
– Pisk EASIS kagecreme pulver sammen med mælken
– Piskes i ca 1-2 minutter (jeg brugte el pisker)
– Cremen stilles nu i køleskabet
– Når kagen er kølet helt af, skære du den forsigtigt over, så du har 2 flade ‘kager’
– Smør nu kagecreme på den ene halvdel
– Læg forsigtigt den anden kage halvdel ovenpå
– ‘Pisk’ nu glasuren. Zero melis, ultimate chocolate proteinpulver og vand piskes sammen, eventuelt med en gaffel, i en lille skål. Jeg har ikke skrevet gram eller dl ved alle tre indgredienser, fordi det det handler om at prøve sig frem, som man gør med ‘rigtig’ glasur.
– Når du har lavet glasuren, fordeler du den ovenpå kagen
– Server

Psssst! Holder kagen hjemme hos dig, i flere dage. Smager den faktisk bedst hvis den lige har været i mikroovnen et par sekunder 🙂

13880141_601380073378270_6609415520295597702_n 13934606_601380126711598_2203474501037063279_n 13876297_601380080044936_6655227258125970425_n

Forrige Indlæg Næste Indlæg

RELATEREDE INDLÆG

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar

Videre til værktøjslinje